Aus dem Herzen - Hammel und Cie

Wat is er niet lekkerder na een week hard werken dan genieten thuis van een diner met een mooie wijn. Home sweet home. 

De Spätburgunder Aus dem Herzen is een feestje bij vlees en wild, bijvoorbeeld bij gekonfijte eend met zuurkool.

Het is een elegante wijn met frisse zuren en rood fruit. Voor een rode wijn heeft ze weinig tannine, dus niet dat hele drogende in je mond. De wijn heeft gerijpt in heel grote, oude houten vaten. Dat geeft de wijn mooie rondingen.